Er zijn weinig onderwerpen ter wereld waarover zoveel foutieve informatie wordt verspreid, als over voeding en fitness. Hieraan liggen verschillende redenen ten grondslag. Een ervan is dat wetenschappelijk onderzoek soms tegenstrijdig kan zijn. Dit komt omdat niet alle onderzoeken van even goede kwaliteit zijn en daarnaast is niet iedereen in staat om onderzoek op juiste […]